Revuelto ligero de verduras
El revuelto de verduras ligero es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. croquetas de patata congeladas, ralladas, descongeladas, 1 taza. calabacín rallado, 1/2 c. zanahorias ralladas, 1 c. cebolla picada y 3/4 cucharadita. Con el condimento verde de Cavender, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Cubra ligeramente una sartén antiadherente con aceite en aerosol. Combine las croquetas de patata, el calabacín, las zanahorias, la cebolla y los condimentos.
Mezclar bien. Vierta en la sartén y extienda uniformemente.
Rocíe la parte superior con el spray tipo mantequilla. Para ello, utilizo el spray "No puedo creer que no sea mantequilla". Para rociar la sartén, se puede utilizar un spray para cocinar normal.
Cocine lentamente a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que las verduras estén tiernas.
Rinde aproximadamente 6 porciones con menos de 1 gramo de grasa por porción.
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