Лингвини с соусом из белых моллюсков
Лингвини с соусом из белых моллюсков — это относительно легкий ужин. Для приготовления: 2 банки (6 1/2 унции) нарезанных моллюсков, 1 ст. оливковое масло, 1/2 ст. нарезанного лука-шалота или лука, 1 крупный зубчик чеснока, измельченный и 1/2 ч. л. сушеный орегано, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Слить воду с моллюсков и оставить сок.
Отварить лингвини в подсоленной воде. Ложкой оливкового масла поставьте кастрюлю на умеренный огонь.
Добавьте лук-шалот и обжаривайте 3 минуты.
Добавьте чеснок, орегано и острый перец.
Готовьте 30 секунд.
Вмешайте муку в течение 10 секунд.
Влейте вино и 2/3 стакана сока моллюсков.
Доведите до кипения и варите 5 минут.
Добавьте моллюсков, 1/4 стакана петрушки и пармезана.
Добавьте сливочное масло и снимите с огня.
Перемешайте макароны с соусом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий