白貝のリングイネソース添え
ホワイトクラムソースのリングイネは、ほどよく簡単なディナーです。刻んだアサリ缶 2 缶(6 1/2 オンス)、大さじ 1 で作ります。オリーブオイル、1/2 c。エシャロットまたはタマネギのみじん切り、ニンニク大1片、みじん切り、小さじ1/2。乾燥オレガノを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
アサリは水を切って汁を取っておきます。
リングイネを塩水で茹でる。鍋にオリーブオイルをスプーンで入れ中火にかけます。
エシャロットを加えて3分間炒めます。
ニンニク、オレガノ、唐辛子を加えて混ぜます。
30秒調理します。
小麦粉を10秒間混ぜます。
ワインとハマグリ汁2/3カップを注ぎます。
沸騰させて5分間煮ます。
アサリに1/4カップのパセリとパルメザンチーズを加えます。
バターを加えてかき混ぜ、火から下ろします。
パスタをソースと和える。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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