Linguine mit weißer Muschelsauce
Linguine mit weißer Muschelsauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 (6 1/2 oz.) Dosen gehackten Muscheln, 1 EL. Olivenöl, 1/2 c. gehackte Schalotten oder Zwiebeln, 1 große Knoblauchzehe, gehackt und 1/2 TL. Mit getrocknetem Oregano liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Muscheln abtropfen lassen und Saft auffangen.
Linguine in Salzwasser kochen. Olivenöl bei mäßiger Hitze in einen Topf geben.
Schalotten hinzufügen und 3 Minuten anbraten.
Knoblauch, Oregano und Peperoni unterrühren.
30 Sekunden kochen lassen.
Mehl 10 Sekunden lang einrühren.
Wein und 2/3 Tasse Muschelsaft hinzufügen.
Zum Kochen bringen und 5 Minuten köcheln lassen.
Muscheln mit 1/4 Tasse Petersilie und Parmesan hinzufügen.
Butter einrühren und vom Herd nehmen.
Nudeln mit Soße vermengen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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