青柠鸡胸肉
酸橙鸡胸肉是一顿比较简单的晚餐。由 4 块鸡胸肉(去骨去皮)、4 瓣大蒜(去皮并压碎)制成,1/2 茶匙。盐,1/3 c。此食谱采用橄榄油和 3 个酸橙汁,提供正宗、令人满意的风味。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
👨🍳 做法
去掉鸡肉的脂肪,切掉中间的肌腱。
在蜡纸之间敲击,使其稍微压平。
将橄榄油、酸橙汁、大蒜、2 汤匙香菜、盐和胡椒放入碗中混合。
倒在鸡肉上,腌制至少1小时。
将鸡肉每面烤或烤 2 分钟。
取出并放在盘子上,撒上剩余的香菜。
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