हल्का अनानास केक
हल्का अनानास केक एक मामूली आसान डिनर है। 18.25 आउंस से निर्मित। pkg. कम वसा वाला पीला या सफेद केक मिश्रण, 4 अंडे का सफेद भाग, 8 औंस। कुचले हुए अनानास को रस में डाल सकते हैं (सूखा हुआ नहीं), 2/3 सी. अनानास का रस और 2/3 सी. पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
2 (9-इंच) गोल केक पैन को चिकना करके आटा लगा लें।
एक बड़े कटोरे में केक मिश्रण, अनानास का रस, पानी और अंडे का सफेद भाग मिलाएं। मिक्सर से धीमी गति पर 30 सेकंड तक ब्लेंड करें।
मध्यम गति से 2 मिनट तक फेंटें।
बैटर को पैन के बीच बांट लें.
350° पर 29 से 32 मिनट तक बेक करें या जब तक कि बीच में डाली गई पिक साफ न निकल जाए।
10 मिनट तक ठंडा करें, फिर पैन से हटा दें।
छोटे सॉस पैन में कुचले हुए अनानास और कॉर्नस्टार्च को मिलाएं।
कोमल होने तक मिश्रित करें।
मिश्रण में उबाल आने तक, लगातार हिलाते हुए, मध्यम आँच पर गरम करें।
आंच कम करें और लगातार हिलाते हुए 1 मिनट तक पकाएं।
गर्मी से निकालो और ठंडा करो।
व्हीप्ड क्रीम फ्रॉस्टिंग तैयार करें.
केक को असेंबल करने के लिए सर्विंग प्लेट पर केक की एक परत रखें और ऊपर से फ्रॉस्टिंग फैला दें।
फ्रॉस्टिंग के ऊपर चम्मच से गाढ़ी अनानास सॉस डालें।
शीर्ष पर केक की दूसरी परत डालें।
केक के किनारे और ऊपरी हिस्से को ठंडा करें।
परोसने के समय तक फ्रिज में रखें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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