كعكة الأناناس الخفيفة
كعكة الأناناس الخفيفة هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة بوزن 18.25 أونصة. حزمة. مزيج كعكة صفراء أو بيضاء قليلة الدسم، 4 بياض بيض، 8 أوقية. يمكن سحق الأناناس في العصير (غير مصفى)، 2/3 ج. عصير أناناس و 2/3 ج. الماء، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
دهن ودقيق عدد 2 قالب كيك دائري مقاس 9 بوصة.
يُمزج مزيج الكيك وعصير الأناناس والماء وبياض البيض في وعاء خلط كبير. امزجيه بالخلاط على سرعة منخفضة لمدة 30 ثانية.
فاز بسرعة متوسطة 2 دقيقة.
تقسيم الخليط بين المقالي.
تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة تتراوح بين 29 إلى 32 دقيقة أو حتى يخرج العود الموجود في المنتصف نظيفًا.
تبرد لمدة 10 دقائق، ثم تخرج من القالب.
يُمزج الأناناس المطحون ونشا الذرة في قدر صغيرة.
مزيج حتى سلس.
يُسخن على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يغلي الخليط.
خففي الحرارة واطهيه مع التحريك المستمر لمدة دقيقة واحدة.
يرفع عن النار ويترك ليبرد.
تحضير كريمة الخفق المخفوقة.
لتجميع الكيك، ضعي طبقة واحدة من الكيك في طبق التقديم ثم غطيها بالكريمة.
ملعقة صلصة الأناناس سميكة على صقيع.
أعلى مع طبقة الكعكة الثانية.
جوانب الصقيع وأعلى الكعكة.
الثلاجة حتى وقت التقديم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً