Pain de viande léger et maigre
Le pain de viande Light 'N' Lean est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 1/2 c. dés de carottes, 1 1/2 c. oignons coupés en dés, 1 c. poivron doux en dés, 12 oz. de bœuf haché maigre et 1 lb de dinde hachée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Enduire une grande poêle antiadhésive d’enduit à cuisson pour légumes. Ajoutez les carottes, les oignons et le poivron.
Faire sauter pendant 5 à 10 minutes. Émiettez le bœuf haché et la dinde dans un grand bol.
Mélanger légèrement avec les légumes cuits, les flocons d'avoine et le riz.
Dans un petit bol, mélanger le jus de tomate, les œufs, l'origan, le thym, la sauce au poivre et le poivre noir.
Ajouter au mélange de viande.
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