扁豆菠菜炖菜
扁豆菠菜炖菜是一顿令人印象深刻的晚餐。用 1 c 制成。干扁豆,1 个中等大小的洋葱,切碎,2 瓣大蒜,切碎,4 杯。水和 1(7 1/2 盎司)可切西红柿,此食谱提供正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
冲洗扁豆;放在一边。
在大平底锅或荷兰烤箱中将洋葱和大蒜煮至变软,而不是变成棕色。
加入扁豆、水、西红柿、肉汤、伍斯特沙司、盐、百里香、茴香籽、胡椒和月桂叶。
煮沸。
减少热量。盖上盖子,煮20分钟。
加入胡萝卜和冷冻菠菜。煮沸,用叉子将菠菜打碎;减少热量。盖上锅盖,煮约 10 分钟或直至扁豆变软。加入醋;丢弃月桂叶。
做 4 份。
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