Чечевичный суп
Чечевичный суп – впечатляющий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 2 целых куриных грудок, очищенных от кожи, костей и нарезанных на кусочки размером 1 х 1/2 дюйма, 1 фунта чечевицы, 2 нарезанных моркови, 2 нарезанных стеблей сельдерея и 1 средней нарезанной луковицы, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
Вымойте и переберите чечевицу; поместите в большую кастрюлю.
Залейте водой; кипятить 2 минуты.
Слейте воду, промойте и верните в кастрюлю.
Добавьте 4 стакана воды и куриный бульон или бульон.
Добавьте курицу, морковь, сельдерей, лук, чеснок и лавровый лист.
Тушить 20 минут.
Добавьте помидоры, масло, базилик, петрушку и свежемолотый перец по вкусу. Отварить; уменьшите огонь до минимума, частично накрыв кастрюлю.
Тушить от 20 до 30 минут.
Удалить лавровый лист.
Добавьте уксус.
Обслуживает 8.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий