Запеканка из чечевицы и помидоров
Запеканка из чечевицы и помидоров — довольно легкий ужин. Приготовлено из 2 больших морковок, 6 больших помидоров, 1 ст. разделенная чечевица, 1 небольшая луковица и 1 лавровый лист — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
Натереть морковь и нарезать помидоры; отложить.
Промойте чечевицу, удалив мелкие косточки.
В большой кастрюле смешайте с 2 стаканами воды.
Оберните лавровый лист вокруг лука и протолкните гвоздику через лист в лук.
Добавьте в сковороду с морковью и помидорами.
Доведите до кипения, помешивая.
Уменьшите огонь и накройте крышкой; варить около 20 минут. Удалить лук; добавить соль, маргарин и петрушку.
Хорошо перемешайте.
Выложите ложкой в большую жаропрочную форму.
Полейте сверху маргарином и запекайте в духовке, разогретой до 375°, около 30 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий