Name: Суп из чечевицы и тыквы
Ingredients: 5 1/2 c. консервированный овощной или куриный бульон; 1 lb. Мускатная тыква, очищенная, без семян, нарезанная (около 2 стаканов); 1 c. нарезанный лук; 1 c. чечевица; 1 спелый помидор, очищенный от сердцевины и нарезанный; 1 средняя морковь, нарезанная; 1 стебель сельдерея, нарезанный; 1/4 c. белое сухое вино; 2 tbsp. свежий лимонный сок; 1 tbsp. порошок карри; 1 большой зубчик чеснока, измельченный; 1 лавровый лист

Суп из чечевицы и тыквы

👁️ 3 просмотров

Суп из чечевицы и тыквы — умеренно легкий ужин. Сделано из 5 1/2 гр. консервированный овощной или куриный бульон, 1 фунт мускатной тыквы, очищенной, без семян, нарезанной (около 2 стаканов), 1 стакан. нарезанный лук, 1 гр. чечевица и 1 спелый помидор, очищенные от сердцевины и нарезанные, — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.