Name: شوربة العدس والقرع
Ingredients: 5 1/2 c. مرق الخضار أو الدجاج المعلب; 1 lb. قرع الجوز، مقشر، منزوع البذور، مفروم (حوالي 2 ج); 1 c. البصل المفروم; 1 c. العدس; 1 طماطم ناضجة، مقشرة، مقشرة ومقطعة; 1 جزرة متوسطة الحجم، مفرومة; 1 ساق الكرفس المفروم; 1/4 c. نبيذ أبيض جاف; 2 tbsp. عصير ليمون طازج; 1 tbsp. مسحوق الكاري; 1 فص ثوم كبير، مفروم; 1 ورقة الغار

شوربة العدس والقرع

👁️ 6 مشاهدة

شوربة العدس والقرع هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 5 1/2 ج. مرق الخضار أو الدجاج المعلب، 1 رطل من القرع، مقشر، منزوع البذور، مفروم (حوالي 2 ج)، 1 ج. البصل المفروم، 1 ج. العدس و 1 طماطم ناضجة، مقشرة، مقشرة ومفرومة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.