柠檬蒜虾意大利面

柠檬蒜虾意大利面

⏱️ 25 min 即可完成 🥄 准备 10 min 🔥 烹饪 15 min 👥 6 人份 👁️ 7 次浏览

这是一道非常优雅的菜肴,非常适合简单的一餐。美味又漂亮,适合陪伴,但我和我丈夫很享受它作为一顿美好的周末大餐。虾的腌制时间最长,但非常简单,可以改善虾的味道和质地。

(0 个评分)
⬇️ 跳到食谱

🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

将粗盐溶解在大锅中的 1 加仑水中。

加入虾,冷藏2至4小时。

将虾沥干并用纸巾拍干。

在一个大锅中倒入淡盐水,然后用大火煮沸。

水沸腾后,加入天使发面食,然后再次煮沸。

不盖盖子煮意大利面,偶尔搅拌,直到意大利面煮熟但咬起来仍然坚硬,需要 4 到 5 分钟。

用水槽中的漏勺沥干水分。

与此同时,将黄油和橄榄油放入大煎锅中,用中低火融化。

拌入大蒜,煮3至4分钟直至变软。

加入虾、白葡萄酒、柠檬汁和红辣椒片。

煮并搅拌,直到虾中心不再半透明,大约需要 6 分钟。

加入黑胡椒、欧芹和柠檬皮碎,然后与天使发意大利面一起搅拌。

🍷 完美搭配

让这些佳品为您的餐食画龙点睛

💬 评论

💬

暂无评论。快来第一个分享你的想法吧!

发表评论

这个快速检查帮助我们防止垃圾信息。