Zitronenwels in Folie
Zitronenwels in Folie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Welsfilets, 4 TL. Margarine, 1/3 c. Zitronensaft, 1/4 bis 1/2 TL. Pfeffer und 1/2 c. Karotten, gewürfelt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Legen Sie den Wels auf ein Stück Folie, das etwa 10 cm länger als der Fisch ist.
Margarine schmelzen und Zitronensaft, Pfeffer, Karotten, Sellerie, Zwiebeln und Petersilie hinzufügen.
Die Mischung gleichmäßig über den Fisch gießen.
Den Fisch mit Zitronenscheiben belegen.
Die Folienkanten zusammenlegen und mehrmals umklappen.
Drehen Sie das Ende, um einen Schwanz zu formen. Stecken Sie das andere Ende nach unten, um eine Spitze zu bilden.
Auf das Backblech legen. Bei 350° 30 Minuten backen oder bis der Fisch leicht zerfällt.
Ergibt 4 Portionen mit 170 Kalorien und 7 Gramm Fett.
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