Лимонные бисквитные пироги
Лимонные бисквитные пироги — это относительно легкий ужин. Сделано из 2 1/2 гр. сахарного песка, 6 ст. сливочного масла или маргарина, размягченного, щепотка соли, 8 отдельных яиц (большого размера) и 4 ст. тертая цедра лимона, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Хорошо перемешайте сахар и масло до получения легкой и воздушной массы.
Добавьте 8 яичных желтков и соль, снова тщательно перемешайте.
Добавьте лимонный сок и цедру, хорошо взбивая.
Добавьте муку и, в последнюю очередь, молоко.
Взбейте яичные белки до образования жестких пиков, которые будут держаться, но не высыхать.
Смешайте смесь яичного белка с лимонной смесью с помощью венчика, переворачивая ее снова и снова, пока белки не смешаются, но не сдуются.
Вылейте смесь в 4 невыпеченных 8-дюймовых формочки для пирогов.
Заполните как можно полнее. Поместите противень с печеньем на нижнюю полку духовки.
Разогрейте духовку до 425°. Выложите пирожки на противень.
Выпекать 10 минут при температуре 425°.
Уменьшите температуру до 350° и запекайте 50 минут.
Если оно станет слишком коричневым, поместите еще один противень на верхнюю полку.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий