Лимонный пудинговый торт
Пирог с лимонным пудингом — умеренно легкий ужин. Сделано из 1/4 ц. сливочное масло или маргарин, 1 1/2 ст. сахара, 4 яичных желтка, 1/4 ст. непросеянной муки общего назначения и 2 гр. молока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Разогрейте духовку до 350°.
В большой миске портативным электрическим миксером взбейте масло с сахаром до однородной массы.
Взбейте яичные желтки до однородной массы.
Смешайте муку и молоко; добавьте цедру лимона и лимонный сок.
Взбивайте яичные белки до образования мягких пиков при медленном подъеме венчика.
Используя венчик или резиновый скребок, смешайте яичные белки с лимонной смесью.
Превратите смесь в запеканку объемом 1 1/2 литра.
Поставьте запеканку в кастрюлю с кипящей водой на 1 дюйм.
Выпекайте около 1 часа 15 минут или до золотисто-коричневого цвета, и серебряный нож, вставленный на 1 дюйм от центра, не будет выходить чистым.
Перед подачей дайте постоять 30 минут.
Подавайте теплым, по желанию со взбитыми сливками.
Получается 6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий