Torta De Limão
Torta de Limão é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 casca de torta assada, 2 1/4 xícara. açúcar, 4 colheres de sopa. amido de milho, 4 colheres de sopa. farinha e 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Misture o açúcar, o amido de milho, a farinha e o sal em uma tigela média, reservando 1/2 xícara de açúcar.
Aqueça a água até ferver em uma panela média.
Abaixe o fogo.
Adicione a mistura de açúcar, mexendo sempre por 5 a 7 minutos.
Retire do fogo.
Bata ligeiramente as gemas em uma tigela pequena.
Junte 1/2 xícara da mistura de açúcar.
Misture novamente na panela e cozinhe por 3 minutos.
Remova e deixe esfriar.
Junte a casca de limão, o suco e a manteiga.
Bata as claras e o extrato de limão.
Adicione o açúcar reservado, uma colher de sopa de cada vez, até formar picos. Coloque o recheio na crosta.
Coloque a mistura de clara de ovo por cima.
Asse a 350° por 12 minutos.
Deixe esfriar completamente.
🍷 Combinações Perfeitas
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