लेमन मेरिंग्यू पाई(उत्कृष्ट)
लेमन मेरिंग्यू पाई (उत्कृष्ट) एक मध्यम आसान डिनर है। 1 पेस्ट्री शेल, 1 सी के साथ बनाया गया। चीनी, 1/4 सी. आटा, 3 बड़े चम्मच। कॉर्नस्टार्च और 1/4 छोटा चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
पेस्ट्री को बेक करें और ठंडा करें।
सॉस पैन में 1 कप चीनी, आटा, कॉर्नस्टार्च और नमक मिलाएं।
पानी में घोलें.
गाढ़ा और साफ होने तक मध्यम आंच पर पकाएं और हिलाएं।
अंडे की जर्दी में थोड़ा गर्म मिश्रण मिलाएं; सभी को गर्म मिश्रण में लौटा दें।
1 मिनट और पकाएं; लगातार हिलाएँ।
गर्मी से निकालें; मक्खन, नींबू का छिलका और रस मिलाएं।
मिश्रण को पेस्ट्री शेल में डालें.
अंडे की सफेदी को नरम चोटियाँ बनने तक फेंटें।
धीरे-धीरे 6 बड़े चम्मच चीनी डालें; कड़ी चोटियों तक मारो।
गर्म भराई पर फैलाएं।
भूरा होने तक 425° पर पांच मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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