Лимонный пирог с безе
Лимонный пирог с безе — это относительно легкий ужин. Сделано из 1 гр. сахар, 1/4 стакана. кукурузный крахмал, 1 1/2 стакана. холодная вода, 3 яичных желтка, слегка взбитая и натертая цедра 1 лимона — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Разогрейте духовку до 350°.
В средней кастрюле смешайте 1 стакан сахара и кукурузный крахмал.
Постепенно вливайте воду до однородного состояния.
Добавьте яичные желтки.
Постоянно помешивая, доведите до кипения на среднем огне и варите 1 минуту.
Снимите с огня.
Добавьте следующие 3 ингредиента. Выложите горячую начинку в форму для пирога.
В небольшой миске миксером на высокой скорости взбейте яичные белки до образования пены.
Постепенно вмешайте 1/3 стакана сахара.
Продолжайте выпекать до образования жестких пиков.
Выкладываем начинку для пирога.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий