レモンメレンゲパイ
レモンメレンゲパイは、適度に簡単なディナーです。 1cで作りました。砂糖、1/4c。コーンスターチ、1 1/2 c。冷水、卵黄 3 個、軽く叩いてすりおろしたレモンの皮 1 個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
オーブンを350°に予熱します。
中型の鍋に、砂糖1カップとコーンスターチを混ぜます。
滑らかになるまで水を徐々にかき混ぜます。
卵黄を加えてかき混ぜます。
絶えずかき混ぜながら中火にかけて沸騰させ、1分間沸騰させます。
火から下ろします。
次の3つの材料を加えて混ぜます。熱いフィリングをスプーンでパイシェルに入れます。
小さなボウルに高速ミキサーを入れ、卵白を泡立つまで泡立てます。
1/3カップの砂糖を徐々に加えます。
堅い角が形成されるまで焼き続けます。
パイフィリングの上に広げます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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