فطيرة مرنغ الليمون
فطيرة مرنغ الليمون هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/4 ج. نشا الذرة، 2 ملعقة كبيرة. دقيق، 1 1/3 ج سكر، 1/4 ملعقة صغيرة. ملح و 1 1/2 ج. الماء المغلي، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
👨🍳 طريقة التحضير
اخلطي نشا الذرة والسكر والملح في وعاء الغلاية المزدوجة.
أضف الماء المغلي. يُمزج ويُطهى مع التحريك باستمرار حتى يصبح سميكًا. فاز صفار البيض ويقلب في الخليط.
طبخ دقيقتين أخريين. إزالة من الحرارة.
أضف عصير الليمون والزبدة وقشر الليمون. تخلط جيدا وتبرد.
يخفق بياض البيض حتى يصبح قاسياً، ويضاف إليه 6 ملاعق كبيرة من السكر تدريجياً.
يُسكب فوق حشوة الفطيرة ويُخبز في فرن متوسط الحرارة على حرارة 350 درجة لمدة 12 إلى 15 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً