レモンメレンゲパイ
レモンメレンゲパイは、約1時間14分で作ることができる、ほどよく簡単なデザートです。 cで作りました。砂糖、 。コーンスターチ、c.冷水、卵黄、軽く溶き、c.レモン汁(フレッシュレモン)を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
砂糖とコーンスターチを混ぜ合わせます。
滑らかになるまで水を徐々にかき混ぜます。卵黄を加えてかき混ぜます。
絶えずかき混ぜながら中火で沸騰させます。
1分間沸騰させます。
取り出してレモン汁とマーガリンを加えて混ぜます。冷ましてパイの殻にします。
卵白を泡立つまで高速で泡立てます。砂糖1/3カップを徐々に加え、硬くなるまで泡立てます。
350度で薄茶色のメレンゲ。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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