लेमन शिफॉन पाई (से: अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन कुकबुक)
लेमन शिफॉन पाई (प्रेषक: अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन कुकबुक) एक मामूली आसान डिनर है। 1 (9-इंच) पाई शेल से बना, बेक किया हुआ और ठंडा किया हुआ, 1 (3 औंस) किलो। शुगर-फ्री नींबू जेलो, 3/4 सी. उबलता पानी, 1 चम्मच। कसा हुआ नींबू का छिलका और 1/2 सी. चीनी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
जिलेटिन को उबलते पानी में घोलें।
कद्दूकस किया हुआ नींबू का छिलका और 1/4 कप चीनी डालें।
अच्छी तरह हिलाओ.
मिश्रण को तब तक ठंडा करें जब तक यह अंडे की सफेदी जैसा गाढ़ा न हो जाए (लगभग 20 मिनट)।
एक मिक्सिंग बाउल में नॉनफैट सूखा दूध और बर्फ का पानी रखें।
इलेक्ट्रिक मिक्सर से, नरम चोटियाँ बनने तक तेज़ गति पर 3 से 4 मिनट तक फेंटें। नींबू का रस डालें और फेंटना जारी रखें।
बची हुई 1/4 कप चीनी धीरे-धीरे डालें और कड़ी चोटियाँ बनने तक फेंटते रहें। जिलेटिन मिश्रण में मोड़ें और अच्छी तरह मिलाएँ।
ठंडी परत में डालें।
सख्त होने तक ठंडा करें (लगभग 3 घंटे)।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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