Zitronen-Chiffon-Kuchen (aus: American Heart Association Cookbook)
Lemon Chiffon Pie (aus: American Heart Association Cookbook) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (9 Zoll) Tortenboden, gebacken und abgekühlt, 1 (3 oz.) Pkg. zuckerfreies Zitronengelee, 3/4 c. kochendes Wasser, 1 TL. abgeriebene Zitronenschale und 1/2 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Gelatine in kochendem Wasser auflösen.
Geriebene Zitronenschale und 1/4 Tasse Zucker hinzufügen.
Gut umrühren.
Abkühlen lassen, bis die Mischung die Konsistenz von ungeschlagenem Eiweiß hat (ca. 20 Minuten).
Geben Sie fettfreie Trockenmilch und Eiswasser in eine Rührschüssel.
Mit einem Elektromixer 3 bis 4 Minuten bei hoher Geschwindigkeit schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden. Zitronensaft hinzufügen und weiter schlagen.
Fügen Sie nach und nach die restliche 1/4 Tasse Zucker hinzu und schlagen Sie weiter, bis sich steife Spitzen bilden. Unter die Gelatinemischung heben und gründlich vermischen.
In die abgekühlte Kruste gießen.
Kühlen, bis es fest ist (ca. 3 Stunden).
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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