नींबू शिफॉन केक

नींबू शिफॉन केक

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लेमन शिफॉन केक एक मामूली आसान डिनर है। 2 सी के साथ बनाया गया। मैदा, 1 1/2 ग. चीनी, 3 चम्मच। बेकिंग पाउडर, 1 चम्मच। नमक और 1/2 सी. वनस्पति तेल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

ओवन को 325° तक गर्म करें।

एक बाउल में आटा, चीनी, बेकिंग पाउडर और नमक मिला लें।

एक कुआँ बनाएं और इस क्रम में तेल, अंडे की जर्दी, पानी, नींबू का छिलका और वेनिला डालें। चिकना होने तक चम्मच से फेंटें. अंडे की सफेदी और टैटार की क्रीम को एक बड़े मिक्सर कटोरे में तेज़ गति से तब तक फेंटें जब तक कि कड़ी चोटियाँ न बन जाएँ।

अंडे की जर्दी का मिश्रण धीरे-धीरे फेंटे हुए सफेद भाग पर डालें, रबर स्पैटुला से धीरे-धीरे मोड़ें जब तक कि मिश्रित न हो जाए।

बिना ग्रीस किये 10 x 14 इंच के ट्यूब पैन में डालें। जब तक हल्के से छूने पर ऊपरी हिस्सा वापस न आ जाए तब तक बेक करें, लगभग 1 1/4 घंटे।

पैन को फ़नल पर उलटा करें.

केक को ठंडा होने तक लटका रहने दीजिये. पैन से निकालें. लेमन बटर फ्रॉस्टिंग के साथ फ्रॉस्ट।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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