Лимонная курица с тимьяном
Курица с лимоном и тимьяном — умеренно легкий ужин. Делается из 3 ст. мука, 1/2 ч. л. соль, 1/4 ч. л. перца, 4 половинки куриной грудки без кожи и костей (1 фунт) и 2 ст. оливкового масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
В полиэтиленовом пакете смешайте муку, соль и перец; встряхните, чтобы перемешать.
Добавьте курицу; встряхните, чтобы слегка покрыть.
Удалите курицу; оставьте лишнюю приправленную муку.
В большой сковороде на среднем огне разогрейте 1 столовую ложку масла.
Добавьте курицу; подрумяньте с одной стороны около 5 минут.
Добавьте оставшуюся столовую ложку масла.
Переверните курицу; хорошо подрумяньте вторую сторону, примерно на 5 минут дольше.
Переложите курицу на тарелку; отложить.
Крупно нарезаем лук.
Добавьте в сковороду маргарин.
Когда маргарин растает, добавьте лук и готовьте, помешивая, до размягчения, 2–3 минуты.
Добавьте оставшуюся приправленную муку и готовьте, помешивая, пока мука полностью не смешается, около 1 минуты.
Добавьте бульон, 2 столовые ложки лимонного сока и тимьян; доведите смесь до кипения, постоянно помешивая.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий