دجاج بالليمون مع الزعتر
دجاج بالليمون مع الزعتر هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 ملاعق كبيرة. دقيق 1/2 ملعقة صغيرة. ملح 1/4 ملعقة صغيرة. فلفل، 4 أنصاف صدور دجاج منزوعة الجلد والعظم (1 رطل) و2 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
في كيس من البلاستيك، يجمع الدقيق والملح والفلفل. يهز لخلط.
أضف الدجاج. يهز لمعطف طفيف.
إزالة الدجاج. احتفظ بالدقيق المتبل الزائد.
في مقلاة كبيرة، سخني 1 ملعقة كبيرة من الزيت على نار متوسطة.
أضف الدجاج. البني على جانب واحد لمدة 5 دقائق تقريبا.
أضف ملعقة الزيت المتبقية.
اقلب الدجاج؛ يُحمر جيدًا على الجانب الثاني لمدة 5 دقائق تقريبًا.
انقل الدجاج إلى طبق. جانبا.
نقطع البصل بشكل خشن.
أضف السمن إلى المقلاة.
عندما يذوب السمن، أضيفي البصل واطهيه مع التحريك حتى ينضج لمدة 2 إلى 3 دقائق.
يُضاف الدقيق المتبل ويُطهى مع التحريك حتى يندمج الدقيق تمامًا لمدة دقيقة واحدة تقريبًا.
أضيفي المرق وملعقتين كبيرتين من عصير الليمون والزعتر. يُغلى المزيج مع التحريك باستمرار.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً