Gegrilltes Hähnchen mit Zitronen-Basilikum

Name: Gegrilltes Hähnchen mit Zitronen-Basilikum
Prep time: 20 min
Cook time: 12 min
Yield: 6
Ingredients: 6 (4 ounce) Hähnchenbrust ohne Knochen und ohne Haut, von überschüssigem Fett befreit; 1 teaspoon frisch geriebene Zitronenschale; 1/4 cup frischer Zitronensaft; 2 teaspoons gehackter frischer Knoblauch; 1/4 teaspoon Salz; 2 tablespoons Mazola® Maisöl; 1/2 cup lose verpackte frische Basilikumblätter

⏱️ Fertig in 32 min 🥄 Vorbereitung 20 min 🔥 Kochzeit 12 min 👥 6 Portionen 👁️ 3 Aufrufe

Gegrilltes Hähnchen mit Zitronen-Basilikum ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in nur 32 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus 6 (4 Unzen) Hähnchenbrustfilets ohne Knochen und Haut, von überschüssigem Fett befreit, 1 Teelöffel frisch geriebener Zitronenschale, ¼ Tasse frischem Zitronensaft, 2 Teelöffel gehacktem frischem Knoblauch und ¼ Teelöffel Salz und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Gegrillt #Unter 1 Stunde #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 20 min

Kochen 12 min

Portionen 6

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

6 (4 ounce) Hähnchenbrust ohne Knochen und ohne Haut, von überschüssigem Fett befreit

1 teaspoon frisch geriebene Zitronenschale

1/4 cup frischer Zitronensaft

2 teaspoons gehackter frischer Knoblauch

1/4 teaspoon Salz

2 tablespoons Mazola® Maisöl

1/2 cup lose verpackte frische Basilikumblätter

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 6

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 170

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 7.4g 9%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 154mg 7%

Kohlenhydrate gesamt 1.3g 0%

Ballaststoffe 0.2g 1%

Zucker gesamt 0.3g

Eiweiß 23.8g 48%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Hähnchen leicht auf eine gleichmäßige Dicke von 1,9 cm zerstoßen.

Hähnchen mit Papiertüchern trocken tupfen und in einen großen wiederverschließbaren Plastikbeutel legen.

Zitronenschale, Zitronensaft, Knoblauch, Salz, Öl und Basilikum in einem Mixer oder einer Küchenmaschine vermischen.

30 Sekunden lang pulsieren oder bis alles gut vermischt ist.

Gießen Sie die Marinade über das Hähnchen, verschließen Sie den Beutel und wenden Sie ihn, um das Hähnchen gründlich zu bedecken.

Im Kühlschrank mindestens 15 Minuten bis über Nacht marinieren.

Heizen Sie den Grill auf mittlere bis hohe Hitze oder etwa 200 °C vor.

Hähnchen aus der Marinade nehmen und Marinade wegwerfen.

4 bis 6 Minuten pro Seite grillen oder bis alles gar ist.

Auf einen Servierteller geben und bei Bedarf mit zusätzlichem Basilikum garnieren.