صدور الدجاج بالليمون والنعناع (طبق رئيسي سريع، لذيذ ومغذي.)
صدور الدجاج بالليمون والنعناع (طبق رئيسي سريع ولذيذ ومغذي) هو عشاء سهل إلى حد ما. مكون من 6 أنصاف صدور دجاج خالية من العظم والجلد، 1/2 ج. زبدة، زيت نباتي مذاب أو خفيف، 1 1/4 ج. عصير ليمون طازج، 1/4 ج. أوراق نعناع طازجة، مفرومة و1-2 قطرات من زيت الليمون (في قسم متخصص في محلات السوبر ماركت أو كتالوجات الطلبات عبر البريد)، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ننقع الدجاج في الثلاجة لمدة ساعة مع كوب من عصير الليمون.
استنزاف واتركها حتى تجف.
في مقلاة كبيرة، سخني الزبدة أو الزيت النباتي على نار متوسطة.
تُضاف صدور الدجاج وتُطهى لمدة 6 إلى 8 دقائق على كل جانب أو حتى تنضج.
إزالة الثديين؛ ابقى دافئا. في المقلاة، أضف ربع كوب من عصير الليمون، وقطرة واحدة من زيت الليمون (أو قطرتين حسب الرغبة) وأوراق النعناع.
العصائر الدافئة ببطء.
تُقدم صدور الدجاج مع صلصة عصير الليمون وقشر الليمون المبشور للتزيين. يخدم ستة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً