羊腿
羊腿是一顿比较简单的晚餐。用 1 条羊腿(半去骨最好)、8 至 10 个土豆(切成四等分)、8 至 10 个洋葱(切成四等分)、1 罐牛肉汤和 1 头大蒜(新鲜)制成,此食谱提供正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
👨🍳 做法
将烤箱预热至 500°。
纵向切碎 6 至 8 瓣新鲜大蒜。
刺穿羊肉并插入大蒜片。
在羊肉上撒上大量的盐和胡椒。
将迷迭香撒在羊肉上。放入大烤盘中,将一罐牛肉汤倒入锅中。在烤肉周围添加所有土豆和洋葱。
将烤盘放入 500° 烤箱中,然后立即将烤箱调低至 325°。
每磅烘烤约 30 分钟。
偶尔给土豆和洋葱涂上酱汁并翻动。与薄荷果冻一起食用。
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