लेफ्सा-माबेल और आइरीन
लेफ्सा-माबेल और आइरीन एक मामूली आसान डिनर है। 1 क्यूटी से बनाया गया। मसले हुए आलू (8 छोटे या 4 बड़े आलू), 1/2 सी. चीनी, 1/2 सी. मक्खन, 2 चम्मच। नमक और 1/2 सी. दूध, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
सॉस पैन में चीनी, मक्खन, नमक, दूध और वाष्पीकृत दूध गर्म करें और आलू में डालें।
आलू के मिश्रण को रात भर ठंडा करें (लेफ्सा का रहस्य आटे को पूरी तरह ठंडा रखना है)।
5 कप आटा डालें। आटे की अखरोट के आकार की लोइयां तोड़ लीजिये.
आटे के बोर्ड पर कागज़ पतला होने तक बेल लें।
तवे पर धीरे-धीरे पकाएं (बहुत गर्म और यह भूरा हो जाता है लेकिन पकता नहीं है)।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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