Lefsa-Mabel und Irene
Lefsa-Mabel And Irene ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 qt. Kartoffelpüree (8 kleine oder 4 große Kartoffeln), 1/2 c. Zucker, 1/2 c. Butter, 2 TL. Salz und 1/2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zucker, Butter, Salz, Milch und Kondensmilch in einem Topf erhitzen und zu den Kartoffeln geben.
Die Kartoffelmischung über Nacht abkühlen lassen (das Geheimnis von Lefsa besteht darin, den Teig gründlich kalt zu halten).
5 Tassen Mehl hinzufügen. Nehmen Sie walnussgroße Teigstücke.
Auf einem bemehlten Brett ausrollen, bis es hauchdünn ist.
Langsam auf der Grillplatte garen (zu heiß und es wird braun, aber nicht durchgegart).
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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