ليفسا مابيل وإيرين
Lefsa-Mabel And Irene هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 كيو تي. بطاطس مهروسة (8 بطاطس صغيرة أو 4 كبيرة)، 1/2 ج. السكر، 1/2 ج. زبدة 2 ملعقة صغيرة. ملح ونصف ج. الحليب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُسخن السكر والزبدة والملح والحليب والحليب المبخر في قدر ويُضاف إلى البطاطس.
يُبرد خليط البطاطس طوال الليل (سر اللفسا هو إبقاء العجينة باردة تمامًا).
أضف 5 أكواب من الدقيق. نحضر قطع من العجين بحجم حبة الجوز.
نفردها على لوح مرشوش بالدقيق حتى تصبح الورقة رقيقة.
يُطهى على صينية الخبز ببطء (حار جدًا ويتحول إلى اللون البني ولكنه لا ينضج تمامًا).
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً