Лук-порей в запеканке
Лук-порей в запеканке — умеренно легкий ужин. Готовится из 8 средних луковиц-порея, 3 ст. сливочного масла, 3 ст. мука, 1/2 ч. л. сухой горчицы и 1/2 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Сварить лук-порей; поместить в форму для запекания.
В 1-литровой кастрюле на слабом огне растопите сливочное масло, добавьте муку, горчицу и соль до получения однородной массы. Постепенно добавьте молоко; варить, помешивая, до загустения.
Добавьте сыр, пока он не расплавится; залейте смесью лук-порей.
Посыпать крошками.
Поджарить до румяной крошки.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий