ネギグラタン
ネギグラタンは、ほどよく簡単な夕食です。中ネギ8本、大さじ3で作ります。バター、大さじ3小麦粉、小さじ1/2。ドライマスタードと小さじ1/2。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
ネギを調理します。グラタン皿に置きます。
1クォートの鍋を弱火にかけ、バターを溶かし、小麦粉、マスタード、塩を加えて滑らかになるまでかき混ぜます。牛乳を徐々に加えてかき混ぜます。とろみがつくまでかき混ぜながら調理します。
チーズが溶けるまでかき混ぜます。混合物をネギの上に注ぎます。
パン粉を振りかける。
茶色のパン粉まで焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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