लीक अउ ग्रेटिन
लीक्स औ ग्रेटिन एक मामूली आसान डिनर है। 8 मध्यम लीक, 3 बड़े चम्मच से बनाया गया। मक्खन, 3 बड़े चम्मच। आटा, 1/2 छोटा चम्मच। सूखी सरसों और 1/2 छोटा चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
👨🍳 विधि
लीक पकाएं; बेकिंग डिश में रखें.
धीमी आंच पर 1-क्वार्ट सॉस पैन में, मक्खन पिघलाएं, आटा, सरसों और नमक डालकर चिकना होने तक हिलाएं। दूध में धीरे-धीरे हिलाएं; गाढ़ा होने तक हिलाते हुए पकाएं।
पनीर को पिघलने तक मिलाएँ; मिश्रण को लीक के ऊपर डालें।
टुकड़ों के साथ छिड़कें.
भूरे टुकड़ों को भून लें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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