ネギと春雨のスープ
ネギと春雨のスープは、適度に簡単な夕食です。ネギ(緑の部分と白い部分)4本、1/2cで作ります。 1~2インチの長さに砕いた春雨、小さじ1。みじん切りニンニク、大さじ1。小麦粉と2または3オンス。牛乳を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ネギをきれいに切ってスライスし、バターで柔らかくなるまで炒めます。火は弱火にし、焦げないように注意してください。
赤ピーマンとニンニクを加えます。軽く炒めます。
だし汁、パスタ、塩、コショウを加えます。
蓋をして10分ほど煮ます。
スープを濃くするには(オプション)、小さなボウルに水と小麦粉を入れて混ぜ合わせます。小麦粉と水の混合物の半分を加えて混ぜ、少しとろみをつけます。残りを使って厚みを出します。
最後に牛乳を加えて混ぜ、調味料を加えて味を調える。
4人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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