斯特罗加诺夫瘦牛肉
斯特罗加诺夫瘦牛肉是一顿比较简单的晚餐。由 3/4 磅无骨牛肉圆牛排（1/2 英寸厚，去脂）制成，2 杯。蘑菇切片，1/2 c。干雪利酒，1/2 c.水和 1/2 茶匙。牛肉汤颗粒，此食谱提供正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将牛排沿着纹理切成薄片，切成一口大小的条。在煎锅上涂上不粘涂层，将棕色肉喷洒 2 至 4 分钟。
从火上移开。
加入蘑菇片；煮2至3分钟。
将雪利酒、水和肉汤加入煎锅中；煮沸并轻轻煮沸 3 分钟或直至液体减少。
将酸奶、面粉和胡椒粉混合；搅拌均匀。
将混合物搅拌成煎锅中的液体。
拌入肉。
用小火煮并搅拌直至变稠并加热透。
制作 1 份。
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