Pollo en capas y brócoli (se necesita microondas)

Revuelva el brócoli, la cebolla, el ajo, la sal y la pimienta en una fuente para hornear redonda de 8 x 1/2 pulgada.

Cubra bien y cocine en el microondas a temperatura alta (100%) hasta que las verduras estén tiernas y crujientes, de 3 a 4 minutos. Remover. Coloque el pollo y las castañas de agua de manera uniforme sobre el brócoli. Cubra con papel encerado y cocine en el microondas a temperatura alta (100%) durante 3 minutos.