Geschichtetes Hähnchen und Brokkoli (Mikrowelle erforderlich)

Brokkoli, Zwiebel, Knoblauch, Salz und Pfeffer in einer runden Auflaufform (20 x 1/2 Zoll) verrühren.

Dicht abdecken und bei hoher Temperatur (100 %) in der Mikrowelle erhitzen, bis das Gemüse knusprig und zart ist (3 bis 4 Minuten). Aufsehen. Hähnchen und Wasserkastanien gleichmäßig auf dem Brokkoli verteilen. Mit Wachspapier abdecken und 3 Minuten lang auf höchster Stufe (100 %) in die Mikrowelle stellen.