梅子酱炖羊肉（遗产：澳大利亚）
梅子酱炖羊肉（遗产：澳大利亚）是一顿比较简单的晚餐。由 2 磅去骨切块羊腿、调味面粉、2 汤匙制成。黄油，1 汤匙。油和 2 片洋葱，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单，充满大胆、令人满意的口味。
👨🍳 做法
将羊肉裹上调味面粉。
在一个大砂锅中，融化黄油。
添加油。
加入羊肉块，一次几个，很快就变成棕色。
取出并放在一边。
加入洋葱、胡萝卜、土豆、芹菜和苹果。
煎，搅拌直至呈浅棕色。用盐和胡椒调味。
加入1/2汤匙调味面粉搅拌。
添加高汤并搅拌。
将肉放回锅中。
煮沸。盖上锅盖，将火调至小火，煮 1 小时或直至羊肉变软。
拌入果酱。
品尝并调整调味料。
🍷 完美搭配
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