Тушеная баранина со сливовым джемом (Наследие: Австралия)
Тушеная баранина со сливовым джемом (Наследие: Австралия) — умеренно легкий ужин. Сделано из 2 фунтов нарезанной кубиками бараньей ноги, очищенной от костей, приправленной муки, 2 ст. сливочное масло, 1 ст. масла и 2 нарезанных луковиц, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
Обвалять баранину в приправленной муке.
В большой кастрюле растопите сливочное масло.
Добавьте масло.
Добавляйте кубики баранины по несколько штук и быстро подрумянивайте.
Снимите и отложите в сторону.
Добавьте лук, морковь, картофель, сельдерей и яблоки.
Жарим, помешивая, до легкой румяности. Приправьте солью и перцем.
Добавьте 1/2 столовой ложки приправленной муки.
Добавьте бульон и перемешайте.
Верните мясо в кастрюлю.
Доведите до кипения. Накройте крышкой, убавьте огонь до минимума и варите 1 час или пока баранина не станет мягкой.
Добавьте джем.
Попробуйте и отрегулируйте приправу.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий