子羊のシチュー
ラムシチューは適度に簡単なディナーです。このレシピは、1インチの立方体に切った1 1/2ポンドの骨なしラム、ニンニク1片、2インチの長さに切った中くらいの人参4本、皮をむいて角切りにした小さな玉ねぎ6個と小さなジャガイモ3個で作られており、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
肉に小麦粉をまぶします。
大きな鍋に、少量の熱いショートニングを入れて肉を焼きます。
水3カップ、ニンニク、塩小さじ2、コショウ小さじ1/4を加えます。
カバー; 1時間、または肉がほぼ柔らかくなるまで煮ます。
ニンジン、タマネギ、ジャガイモ、バジルを加えます。蓋をせず、20分間または完了するまで調理します。
エンドウ豆とパセリを加えます。
5分間調理します。
塩とコショウで味付けします。
6人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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