شانكس الضأن
لامب شانكس هو عشاء مثير للإعجاب. مكون من 4 قطع لحم ضأن، 1 فص ثوم، ملح وفلفل، 1/4 ملعقة صغيرة. ريحان و 1/4 ملعقة صغيرة. الأوريجانو، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
فرك ساق الضأن بالثوم.
ضعيها في صينية الفرن ورشيها بالملح والفلفل.
اخلطي الأعشاب ومسحوق الكاري وورق الغار معًا. يرش على السيقان.
ضعي شرائح البصل في الأعلى واسكبي صلصة الصويا فوق اللحم.
تُشوى بدون غطاء في فرن على حرارة 400 درجة لمدة 15 دقيقة، ثم تخفض الحرارة إلى 300 درجة.
يغطى ويحمص لمدة ساعتين.
يُسكب الدهن ثم يُضاف النبيذ والماء. مشوي 1 ساعة أكثر.
إذا كنت بحاجة إلى المزيد من السوائل، أضف النبيذ والماء. لذيذ!
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً