لحم ضأن أو لحم بقري مع الزبادي (طبق لبناني)
لحم الضأن أو اللحم البقري مع الزبادي (طبق لبناني) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 رطل من لحم الضأن أو اللحم البقري، 1 ملعقة صغيرة. ملح، 4 ج. ماء و 8 بصل صغير كامل و 1 كيو تي. صلصة الزبادي (يتبع)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
يُسلق لحم الضأن أو اللحم البقري في الماء والملح لمدة 30 دقيقة.
يضاف البصل ويطهى حتى ينضج اللحم جيداً.
سيكون هناك القليل جدًا من المرق.
أضيفي صلصة الزبادي إلى اللحم والبصل. يُطهى على نار خفيفة لمدة 15 إلى 20 دقيقة حتى يتكاثف.
يحمر الثوم والنعناع في الزبدة ويضافان إلى اللبن واللحوم.
طبخ 5 دقائق أخرى.
يقدم مع الأرز.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً