子羊肉とカリフラワー
ラムとカリフラワーは、適度に簡単なディナーです。 2ポンドで作られています。子羊角切り、玉ねぎ 2 個、みじん切り、カリフラワー 1 個、c. 2 個。米と大さじ3。溶かしたバターを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ラム肉、みじん切りの玉ねぎ、クミン、塩、コショウ、水を肉が柔らかくなるまで煮ます。
スープは後で使うために取っておきます。
カリフラワーを炒めて置いておきます。
お米は熱湯で洗って水を切ります。
溶かしたバターをご飯に加えます。
6クォートの容器にスライスしたトマトを重ねます。油を塗った鍋。
次に肉、カリフラワー、ご飯の順に重ねます。
スープを混合物の上に注ぎ、蓋をします。
5分間煮ます。
火を弱めて約3分間煮ます。 20分またはご飯が柔らかくなるまで。
調理が完了したら、混合物を10分間冷まします。
丸い皿を鍋の上にかぶせるように置き、ひっくり返します。
バターで焼き色を付けた松の実を飾ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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