コットブラル(スウェーデン風ミートボール)
コットビュラー（スウェーデンのミートボール）は、適度に簡単なディナーです。 1/2cで作りました。細かいパン粉、2/3c。牛乳または水、卵1個、大さじ2。玉ねぎのみじん切りと小さじ1 1/4。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
パン粉を牛乳または水に入れて混ぜます。
よく混ぜます。
卵と玉ねぎを混ぜます。
塩、コショウ、ナツメグ、牛ひき肉を加えます。
十分に混ぜ合わせてください。
肉混合物を50〜60等分に分けます。小さなボール状に成形します。
フライパンにバターを溶かします。
ミートボールを追加します。ボールを丸く保つために時々パンを振って、完全に茶色にします。水を加えます。
フライパンに蓋をします。
20分間煮ます。
小さなミートボールが50～60個得られます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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