कोट्टबुलर (स्वीडिश मीट बॉल्स)
कोट्टबुलर (स्वीडिश मीट बॉल्स) एक मध्यम आसान डिनर है। 1/2 सी के साथ बनाया गया। बारीक ब्रेड के टुकड़े, 2/3 सी. दूध या पानी, 1 अंडा, 2 बड़े चम्मच। कीमा बनाया हुआ प्याज और 1 1/4 छोटा चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
ब्रेड के टुकड़ों को दूध या पानी में मिला लें।
अच्छी तरह से मलाएं।
अंडा और प्याज फेंटें।
नमक, काली मिर्च, जायफल और पिसा हुआ मांस डालें।
अच्छी तरह मिला लें.
मांस मिश्रण को 50 से 60 बराबर भागों में बाँट लें। छोटी-छोटी बॉल्स का आकार दें.
कड़ाही में मक्खन पिघला लें.
मीट बॉल्स डालें. बॉल्स को गोल रखने के लिए पैन को बीच-बीच में हिलाते हुए अच्छी तरह ब्राउन करें। पानी डालिये।
कड़ाही को ढक दें.
20 मिनट तक उबालें।
50 से 60 छोटे मांस के गोले बनते हैं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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