كوتبولار (كرات اللحم السويدية)
Kottbular (كرات اللحم السويدية) هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1/2 ج. فتات الخبز الناعم، 2/3 ج. الحليب أو الماء، 1 بيضة، 2 ملعقة كبيرة. بصل مفروم و 1 1/4 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
تحريك فتات الخبز في الحليب أو الماء.
مزيج جيد.
فاز في البيض والبصل.
أضيفي الملح والفلفل وجوزة الطيب واللحم المفروم.
مزيج جيدا.
يقسم خليط اللحم إلى 50 إلى 60 حصة متساوية. تشكل على شكل كرات صغيرة.
تذوب الزبدة في المقلاة.
أضف كرات اللحم. يُحمر جيدًا، مع رج المقلاة من حين لآخر لإبقاء الكرات مستديرة. أضف الماء.
تغطية المقلاة.
ينضج 20 دقيقة.
تنتج من 50 إلى 60 كرة لحم صغيرة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً